南京町の老舗広東料理店「民生」

神戸・南京町で黄色い看板が目印の【民生廣東料理店】。長年に渡り神戸の皆様に慣れ親しみ、創業55年続く伝統の味は、素材の持ち味を大事にした本格中華ばかり。

オススメは、なんといっても創業以来の看板料理「いかの天ぷら」で、素材の味を存分に生かしたシンプルな味付け。あっさりと美味しい一品です。

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民生のこだわり

民生のこだわり

肉は神戸牛のA5ランクを使用

タコやアワビは明石の漁師から直接仕入れ
魚介類は神戸の台所である東山市場から毎日新鮮な鮮魚を仕入れています。

日本人の口に合う、海鮮料理がメインのあっさりとした淡白な味付けの神戸でしか味わえない廣東料理をお愉しみください

民生のこだわり

スペシャルメニュー

スペシャルメニュー

季節の食材をふんだんに使った逸品料理、南京町中華街で55年続く伝統の味をご賞味下さい。

スペシャルメニュー

新着情報

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2018年8月16日 空心菜 綺麗な空心菜です。 あっさり塩味で‼ 美味しいですよ…よろしくお願いします。 ...続きを読む
2018年8月13日 本日営業 。 月曜日ですが、本日15時まで営業します。よろしくお願いします❗...続きを読む
2018年8月8日 更新内容 スペシャルメニューから「8月の使用食材産地」 店舗案内から「運営について」と「定休日」 民生メニューから「メニュー」の各料理説明更新いたしました。 ※月餅...続きを読む
2018年8月7日 天然真鯛 今日は東山市場より、天然真鯛が到着しました。揚げて甘酢あんかけなどいかがですか?鮮度抜群で美味しいですよ❗よろしくお願いします。 ...続きを読む
2018年8月5日 BSジャパン 5日、22時24分~放送の番組名は14歳からのスタートアップ!Young CEOの魔法の杖 です。よろしくお願いします‼ ...続きを読む